Основы планировки кухни
Чтобы оптимально использовать пространство, перед началом ремонтных или отделочных работ следует провести его тщательное планирование. Для этого рекомендовано на нескольких листах бумаги начертить точные планы кухни в уменьшенном масштабе. Лучше всего сделать два или три экземпляра плана, чтобы сделать разные варианты расстановки мебели и выбрать наиболее подходящий.
Основа основ оптимального размещения мебели на кухне — тщательное предварительное планирование
После того как визуально будет определена область установки кухонного гарнитура, его легче будет выбрать. Так как места для размещения мебели потребуется достаточно много (она обычно занимает примерно четверть площади кухни) то для этого помещения очень часто выбираются П- или Г-образные угловые гарнитуры. Они устанавливаются около смежных стен, оставляя свободным центр комнаты, где можно поместить обеденный стол.
Несколько базовых вариантов размещения предметов мебели и кухонной техникиМнение эксперта:
Афанасьев Е.В.
Главный редактор проекта Stroyday.ru.
Инженер.
Задать вопрос эксперту
Г-образные кухни подойдут для помещений любого размера, а для П-образного гарнитура, потребуется все же большая площадь. Но если все-таки выбирается этот вариант, придется отказаться от обеденного стола или приобрести мебель-трансформер с выдвигающейся столешницей.
Эргономичность пространства кухни
Одним из важных моментов комфортного использования маленькой угловой кухни является грамотная расстановка мебели, так, чтобы рационально использовалась рабочая зона.
Самые необходимые на кухне функциональные элементы интерьера — это газовая или электрическая плита, рабочая поверхность, мойка и холодильник.
Г-образное размещение кухонного гарнитура — чаще всего будет оптимальным для тесного помещения
При выборе Г-образной кухни, рациональную расстановку мебели можно спланировать следующим образом:
- мойку обычно размещают в центре линии гарнитура;
- холодильник следует установить так, чтобы он не перекрывал потока дневного света от окна и свободного доступа ко всем необходимым при приготовлении пищи кухонным приборам;
- варочная плита устанавливается на расстоянии не менее 400 мм от мойки.
П-образная расстановка — очень удобно, но, увы, не всегда возможно
Приобретая П-образный вариант гарнитура, кухонные предметы мебели будет оптимально расставить в таком порядке:
- варочная плита в этом случае, занимает центральную часть в мебельном ряду;
- вытяжку устанавливают над плитой, и она должна быть выведена на улицу через окно, несущую стену или подключена к общедомовой вентиляционной системе;
- мойка, рабочая поверхность и холодильник устанавливается по обеим сторонам от варочной плиты.
Обычно производители кухонной мебели в размерах отдельных предметов гарнитуров придерживаются определенных стандартов
Если кухня имеет совсем небольшую площадь, то для того, чтобы обстановка на ней была максимально комфортной, стоит прислушаться к некоторым советам опытных дизайнеров:
- Варочная плита должна быть максимально компактной, вплоть до того, что устанавливается двухконфорочная плита.
- Мойка также выбирается небольшого размера, без дополнительных боковых полей и дублирующих чаш.
- Между мойкой и варочной плитой устанавливается рабочая поверхность. Размер ее по длине определяется расстоянием, которое в принципе для нее может быть отведено.
- Если позволяют параметры рабочей поверхности и пространство под ней, там можно разместить стиральную или посудомоечную машину.
- Всю бытовую кухонную технику рекомендовано встроить в мебельный ряд гарнитура.
- Достаточно много места займет холодильник, если его планируется вписать в гарнитур кухни, поэтому его место нужно продумать заранее. Самым оптимальным вариантом будет установить его в один из углов комнаты, но его нельзя размещать рядом с варочной плитой, а также таким образом, чтобы он загораживал свет для хотя бы небольшого участка рабочей или обеденной поверхности.
- Микроволновую печь необходимо разместить так, чтобы она совсем не занимала полезной площади комнаты. Оптимальным вариантом будет отвести для нее место среди навесных шкафов, закрепив отдельную полку.
- Так как нижний ряд гарнитура на маленькой кухне будут, скорее всего, занимать технические приборы, то для предметов кухонной утвари на этих полках не останется места. Поэтому необходимо по максимуму использовать высоту кухни, развесив по стенам шкафы различных конфигураций с дверцами, экономящими пространство. Кроме того, что такой вариант гарнитура поможет разместить все необходимое, он еще и визуально «поднимет» потолок выше.
- Без вытяжки на современной кухне не обойтись, поэтому придется выбрать модель небольшого размера, но с высокой производительностью.
- Так как для традиционного обеденного стола на маленьком пространстве может не оказаться места, вместо него можно использовать откидную или выдвижную столешницу, а также барную стойку.
Эргономика кухонного гарнитура
Модели угловых кухонь
Рейтинг угловых кухонь
#1 | Кухня угловая «Венеция 1» | ⭐ 5 / 5 | Ссылка на товар | |
#2 | Кухонный гарнитур «Классика» угловой 1335х1800-2К | ⭐ 4.95 / 5
4 — голоса |
Ссылка на товар | |
#3 | Угловая кухня «Беларусь» | ⭐ 4.9 / 5
1 — голос |
Ссылка на товар | |
#4 | Кухня угловая «Классика» 1200х1785 мм | ⭐ 4.85 / 5
4 — голоса |
Ссылка на товар | |
#5 | Кухня угловая «Классика» 1600х1800 мм | ⭐ 4.75 / 5
1 — голос |
Ссылка на товар | |
Что бы вы выбрали или посоветовали?
Принять участие в опросе
№ 5. Кухня угловая «Классика» 1600х1800 мм
Плюсы
- различные расцветки фасадов;
- угловой шкаф;
- шкаф с выдвижными ящиками.
Минусы
- в комплект не входят шкаф под вытяжку, технику и карниз.
Кухня угловая Классика 1600х1800 мм
№ 4. Кухня угловая «Классика» 1200х1785 мм
Плюсы
- вместительные угловые шкафы;
- открытая полочка;
- различные цветовые решения фасадов;
- выбор цвета и толщины столешницы.
Минусы
- мойка не в ходит в комплект.
Кухня угловая Классика 1200х1785 мм
№ 3. Угловая кухня «Беларусь»
Плюсы
- огромная вместительность угловых шкафов;
- сушка с поддоном;
- открытая полка для специй;
- глубокая врезная мойка.
Минусы
- карниз не входит в комплектацию.
Кухня угол «Беларусь », левый
№ 2. Кухонный гарнитур «Классика» угловой
Плюсы
- фасады из ЛДСП пластика;
- столешница из влагостойкого пластика;
- на каждый стол идет отдельная столешница.
Минусы
- не комплектуется шкафом над вытяжкой и столом под технику.
Кухонный гарнитур Классика угловой 1335х1800-2К
№ 1. Кухня угловая «Венеция 1», левая
Плюсы
- сушка с поддоном;
- открытая полка для специй;
- глубокая врезная мойка;
- включает все необходимые функциональные блоки: мойку, сушку, шкафы для хранения посуды;
- вместительный угловой шкаф.
Минусы
- маркая глянцевая поверхность шкафов.
Кухня угловая «Венеция 1», левая
Как можно сэкономить пространство
Кухонные гарнитуры, предназначенные для маленьких помещений, производители оснащают различными элементами, которые способствуют удобству размещения и рациональному использованию максимально большего внутреннего пространства шкафов, установленных в нижнем и верхнем мебельном ряду.
Очень ответственная задача — рационально использовать угловые участки кухонных гарнитуровМнение эксперта:
Афанасьев Е.В.
Главный редактор проекта Stroyday.ru.
Инженер.
Задать вопрос эксперту
Чтобы сэкономить место, в нижнем ряду гарнитура не должно оставаться глухих зон, например, такой, какая может образоваться во внутреннем углу, на повороте мебельного ряда от одной стены к другой.
Чтобы не оставлять это большое пространство пустым, дизайнерами было изобретено несколько приемов, которые позволяют рационально использовать каждый из участков нижнего мебельного ряда:
- Мойка. Достаточно часто этот проблемный угол используют для установки мойки, которая может иметь разные формы, полностью или частично закрывая угловое пространство. Рядом с мойкой найдется место и для полки, где можно будет поставить моющие средства, а под ней останется достаточно пространства для мусорного ведра, которое для удобства можно закрепить на дверцу шкафчика. Также пространство под мойкой – это традиционное место установки системы фильтрации и очистки питьевой воды.
Мойка, установленная на угловом участке — один из приемов оптимизации тесного пространства
Установив таким образом мойку, можно не только решить проблему пустого внутреннего угла, но и освободить место на ровных участках поверхностей, оформленных, как рабочие.
- Ящики шкафов. Вместо установки мойки, угол можно занять выдвижными ящиками нестандартных форм, которые тоже помогут полностью использовать это «мертвое» пространство кухни. Ящики могут быть разделены на отделы, в которые можно разложить различные предметы для приготовления пищи, а также столовые приборы.
Выдвижной ящик сложной формы — угол шкафов остается задействованным
Такие ящики будут очень удобны в эксплуатации и сделают это пространство достаточно функциональным, а также помогут сэкономить место в других областях кухни, которое потребуется для установки бытовой техники или крупной посуды.
В зависимости от высоты ящиков, их можно использовать для хранения различных специй. Все эти нюансы нужно предусмотреть заранее, заказывая или приобретая кухонный гарнитур.
- Выдвижные системы. Этот способ помогает значительно сэкономить пространство, так как выдвижные системы, состоящие из нескольких решеток, вполне могут использоваться для хранения больших предметов посуды, таких, как кастрюли и сковороды.
Удачное решение: выдвижные системы «каскадного типа» — полки размещены в шафу в несколько последовательных ярусов, не мешающих при закрытии дверцы друг другу
Выдвижные системы имеют различные конструкции. Ящики могут просто выдвигаться вперед или же иметь выдвижные секции, которые прячутся внутрь шкафа. Кроме того, нередко применяются решетчатые конструкции, закрепленные на дверце, которые при ее закрывании входят в пространство между сетчатыми полками, задвинутыми внутрь.
- Полки «карусель». Такая система полок тоже относится к выдвижным системам. А главное удобство ее состоит в том, что у хозяйки всегда есть возможность достать любой предмет из самого дальнего угла шкафа.
Еще один вариант рационального использования пространства шкафов — полки «карусельного» типа
Полки устанавливаются на специальную стержневую ось, относительно которой они передвигаются и полностью вытаскиваются наружу.
- Дверцы шкафов. Кроме упомянутых выше элементов, разработчиками кухонной мебели созданы дверцы для шкафов, в которых применяются различные механизмы и принципы их открывания, что тоже помогает значительно экономить место.
Складная дверца для углового шкафа
Складная дверца, которая удобна для закрывания углового шкафа. Она состоит из двух панелей, скрепленных между собой петлями, благодаря которым при закрытии она принимает форму угла, а при открытии ей не мешают шкафы, стоящие рядом.
Навесные шкафы могут иметь дверцы, открывающиеся вверх, при этом даже складываясь, поэтому их функционированию не будут мешать рядом расположенные предметы мебели.
Экономящая пространство дверца подвесного кухонного шкафчика
Еще одним вариантом дверцы на кухонных шкафах могут стать специальные жалюзи, которые предусмотрены проектом изначально. Они очень удобны для открывания и закрывания – им не требуется свободного пространства слева, справа и впереди шкафа. Правда, обладают они собственным характерным недостатком: очистить их от налетов кухонных паров будет достаточно сложно, поэтому придется проводить их в порядок довольно часто, чтобы на панелях не образовывался слишком толстый слой жирового налета.
Дверцы шкафчиков, работающие по принципу жалюзи или роллет
- Функциональные дверцы, которые сами выполняют роль держателя полок, в то время, как пространство шкафа полностью полое. Оно служит для того, чтобы полки, закрепленные на двери, могли без труда расположиться внутри. Удобна такая система тем, что не нужно искать необходимый предмет, где-то в глубине шкафа – стоит только открыть дверцу, и все содержимое будет сразу перед глазами.
Дверцы нижних кухонных шкафов могут сами выполнять роль держателей полок для различных мелочей
- Столы для маленькой кухни. Немаловажным элементом кухни является обеденный стол, который в большинстве случаев занимает немалую площадь. Но в то время, когда стол не используется, он способен серьезно мешать нормальному перемещению по маленькому помещению. Поэтому были сконструированы такие варианты обеденных столов, которые открываются или выдвигаются только при наличии такой необходимости.
Для узкой кухни может подойти стол, который прячется под столешницу рабочей зоны
На фото представлен один из вариантов, который может быть использован даже на самой маленькой кухне, так как, предусмотрев размеры стола, его можно выдвигать на всю ширину узкой кухни. Кроме этого, такую конструкцию можно выдвинуть не на всю ширину, а настолько, насколько это необходимо, а затем полностью спрятать под поверхность рабочего кухонного стола.
Стол откидного типа
Складной стол также может быть одним из вариантов решения проблем организации обеденной зоны кухни. Его можно закрепить на одном уровне с подоконником и приладить к его нижней части одну или две ножки, которые будут устанавливаться на пол при поднятии столешницы. Когда в использовании стола нет необходимости, его закрывают, и кухня становится просторной и свободной для передвижения, например, во время приготовления пищи или уборки. Подобный стол может иметь полукруглую, прямоугольную или вытянутую вдоль подоконника форму — в зависимости от конфигурации столешницы рассчитывается количество и конструкция ножек.
Очень интересное технологическое решение — стол можно переместить в нужное место
Этот вариант стола позволяет легко передвинуть его в любое место помещения вдоль установленной в линию мебели. Для этого необходимо все шкафы, варочную панель и все остальные предметы мебели, установленные в одну линию, объединить общей столешницей. Затем, под ней закрепляется специальная направляющая, в которую будут установлены ролики, закрепленные на столешнице обеденного стола. Сам обеденный стол должен иметь две ножки с зафиксированными на них колесами. Наличие колесиков и роликов, установленных на направляющих, дает возможность легко передвигать такой стол вдоль всей рабочей поверхности.
Подобный стол не подойдет для совсем уж узкой кухни, так как он абсолютно или почти полностью может перекрыть проход. Если кухня чрезмерно узкая, то можно использовать гарнитур, устанавливаемый в одну линию, с передвигающимся вдоль нее столом, который будет доходить до окна и выполнит роль рабочей поверхности в период приготовления пищи, а затем столешницы – во время семейного обеда.
После небольшой реконструкции, столом может послужить и расширенный подоконник
Если пространства для какого бы то ни было обеденного стола на кухне совсем нет, то можно сделать своеобразную столешницу, продлив в ширину и длину подоконник. Расширить подоконник можно настолько, насколько позволяет свободная площадь кухни. Такой стол не только будет функционален, но и внесет в интерьер нотку эксклюзивности. Он не займет много места, но позволит использовать каждый из участков помещения.
Кроме этого, все знают, что подоконник способствует задержке поступления холодного воздуха в комнаты, а такая деревянная столешница, имеющая достаточную толщину, станет отличной заменой узкому подоконнику.
Стол, выдвигаемый по мере необходимости
Еще один вариант кухонного стола на колесах, который выдвигается из-под рабочей поверхности только в случае необходимости. Чтобы стол «ходил» легко, нужно продумать его закрепление. На ножки стола закрепляются колеса, а под рабочую столешницу специальные направляющие с роликами. В соответствии с конструкцией, представленный на фото обеденный стол должен полностью прятаться под рабочую поверхность, освобождая доступ к установленным под ней шкафчикам.
Стационарная столешница замысловатой конфигурации
В стандартной кухне можно установить и такой оригинальный вариант стола, который значительно преобразит интерьер кухни. Его можно использовать, как барную стойку, обеденный или рабочий стол. Конечно, его нельзя сложить или задвинуть, освободив полностью пространство кухни, но он не станет помехой для передвижения, благодаря своим плавным формам и месторасположению.
Маленький выдвижной столик у подоконника
Выдвижная панель обеденного стола может быть установлена под подоконником. Такая столешница, конечно же, не станет слишком просторной, но в комплексе с самим подоконником будет достаточной, чтобы за ней уместилось для приема пищи два или даже три человека. Главное то, что в случае надобности она может быть спрятана в нишу, и пространство кухни будет свободно.
Цветовое решение и другие элементы интерьера
Большой ошибкой будет думать, что совершенно неважным является то, в каких цветах будет выполнен угловой гарнитур в маленькой кухне.
Мнение эксперта:
Афанасьев Е.В.
Главный редактор проекта Stroyday.ru.
Инженер.
Задать вопрос эксперту
Цвет способен визуально расширить или уменьшить пространство, «приподнять» или «опустить» потолок, наполнить комнату светом и отличным настроением или же, наоборот, придать помещению, угнетающий психику вид. Именно поэтому цвет имеет не меньшую роль в создании дизайна, чем формы и расположение мебели.
Оптимальное цветовое решение для тесной кухни — мягкие пастельные теплые тона
Маленькая кухня должна быть светлой, окрашенной в пастельные тона. Яркий цвет тоже может быть использован, но лучше, если это будет лишь в качестве оживляющего фактора — его обычно включают в интерьер в форме пятна. Не стоит выбирать для кухни однотонные темные цвета, такие, как темно-синий или бордовый – они визуально «сожмут» пространство и сделают комнату меньше.
Самым оптимальным вариантом будет найти гармоничное сочетание различных оттенков в зависимости от формы помещения, где будет установлен гарнитур. Естественно, цвет стен, потолка, пола и штор на окнах тоже должны сочетаться с базовым оттенком кухонной мебели.
Кроме, собственно, оттеночных вариаций, визуально «поиграть» с пространством помогут и другие элементы, к которым можно отнести следующее:
- Эффекту «раздвижения стен» будут эффективно способствовать прозрачные или глянцевые фасады гарнитура. Стеклянные дверцы откроют полки, что добавит простора и объемности помещению.
Стеклянные дверцы с грамотной подсветкой шкафов очень эффективно «раздвигают» пространство
- Зеркало может также благоприятно сказываться на эффект визуального расширения кухонного помещения. Зеркало закрепляют на одной из стен кухни, в зависимости от того, какой эффект желательно добиться, то есть визуально увеличить комнату в ширину или длину.
Иллюзии визуального расширения помещения способствуют и зеркальные поверхности
Хотя зеркало в кухне используется достаточно редко, но для создания подобной оптической иллюзии может быть применено. Чтобы достичь желаемого результата, выбирается зеркало достаточно большого размера. Отличным решением может стать зеркальная мозаичная плитка, уложенная в области «фартука» около рабочей поверхности.
- Дверной проем без двери в буквальном смысле увеличит функциональную площадь, так как для открытия или закрытия дверного полотна тоже требуется определенное пространство. Кроме того, отсутствие двери и визуально увеличит пространство кухни. Однако, в этом случае, для того чтобы испарения, образующиеся при приготовлении пищи, не поступали в жилые комнаты, придётся продумать вопрос эффективной вентиляции и установки мощной вытяжки над плитой.
Всегда ли нужна дверь между комнатами?
Практика показывает, что иногда отсутствие двери в проеме становится «палочкой-выручалочкой» при рациональном использовании пространства в условиях недостаточной площади. Если идея оформить дверной проем без двери покажется читателю интересной, то с более подробной информацией он сможет ознакомиться на страницах нашего портала, открыв специальную публикацию по рекомендуемой ссылке.
- Если без двери на кухню никак не обойтись, то можно применить ее складной или раздвижной вариант. Такая дверь удобна – она практически не займет места. Однако, к сожалению, не все планировки кухни позволяют установить подобную конструкцию.
По мере возможностей рекомендуется применять раскладные варианты входных дверей на кухню
- Добавят пространства и небольшие светильники, которые часто устанавливают внутри кухонного гарнитура или прямо над рабочей поверхностью в потолке или под навесными шкафами. Для освещения можно использовать светодиодную ленту, излучающую белый свет – она добавит «воздуха» в пространство. Этот вариант хорош еще и тем, что правильно подобранная лента – безопасна в использовании, так как не нагревается до высоких температур.
Прибавит света и расширит пространство и удачно расположенное окно
Интерьеры различных по планировке кухонь
От размера имеющейся площади и формы кухонного помещения будет зависеть и то, какую крупную технику можно будет «вписать» в угловой гарнитур, или же ее вообще кое-что установить не получится.
Освещение кухни
Выбирая все необходимое для тесной кухни, нужно начинать с самого необходимого — это электрическая или газовая плита, мойка, холодильник и очень желательная для плиты вытяжка. Необходимо постараться для начала рационально распределить места расположение этих приборов, и только после этого думать о дополнительных функциональных элементах, для которых потребуется дополнительная площадь, таких, как стиральная или посудомоечная машина. Если позволяет место, то эти приборы устанавливаются в общий ряд нижних шкафов. Например, их можно
разместить под столешницей рабочего стола и замаскировать дверцей с таким же дизайном, что и остальные.
Удачная компоновка мебели и оборудования на кухне маленькой площади
Стандартная микроволновая печь не займет дополнительного пространства кухни, так как ее можно разместить на полке (или кронштейнах), закрепленной на стене или же просто установить на рабочей поверхности стола.
Узкая кухня
Квадратные кухни
При обустройстве небольшой квадратной кухни возможности все же пошире
Квадратные помещения предоставляют намного больше возможностей для их оформления, так как даже имея равную по размеру площадь, как и узкая кухня, позволяют более рационально и комфортно расставить в ней мебель и необходимые приборы.
Кaк выпoлнить чepтeж кyxни
Paзpaбoткa плaнa-чepтeжa являeтcя oчeнь вaжным этaпoм. Нeкaчecтвeннo cocтaвлeнный чepтeж cтaнeт пpичинoй вoзникнoвeния пpoблeм пpи ycтaнoвкe мeбeльнoгo гapнитypa. Этo cвязaнo c тeм, чтo для изгoтoвлeния гapнитypa тpeбyютcя тoчныe гaбapиты шкaфчикoв c paзмepaми дeтaлeй и кpeпeжeй.
Нeвepныe pacчeты cтaнyт видны тoлькo пpи cбopкe кyxoннoй мeбeли, нo нa этoм этaпe внecти кoppeктиpoвки вecьмa cлoжнo. Oбычнo этo пpивoдит к нapyшeнию cooтвeтcтвия дeтaлeй и, в итoгe, к нeпpaвильнoй cбopкe и yмeньшeнию cpoкa экcплyaтaции мeбeли. Нaибoльшee чиcлo пpoблeм тaкoгo плaнa вoзникaeт в кyxoнныx гapнитypax, имeющиx yглoвyю плaниpoвкy.
paзpyшили дoм
Cдeлaли пepeплaниpoвкy —
Bыпoлняeм зaмepы и выяcняeм ocoбeннocти пoмeщeния
Пepвoe, c чeгo нaчинaют пpoфeccиoнaльныe дизaйнepы интepьepoв — этo пpoвeдeниe зaмepoв. Для этoгo дocтaтoчнo pyлeтки и лиcткa бyмaги. Oбмepы cлeдyeт нaчaть c длины и шиpины пoмeщeния, зaтeм зaмepяeтcя выcoтa пoтoлкa в нecкoлькиx тoчкax (вo мнoгиx квapтиpax-втopичкax пoтoлки имeют paзнyю выcoтy дaжe в пpeдeлax oднoй кoмнaты). Paccчитывaeтcя плoщaдь пoлa, для чeгo eгo длинa yмнoжaeтcя нa шиpинy.
Пpи нaличии тaкoгo инcтpyмeнтa, кaк cтpoитeльный ypoвeнь, peкoмeндyeтcя пpoвepить, нacкoлькo poвными являютcя пoл и cтeны. Cтeны измepяютcя y пoлa и пoтoлкa и пocepeдинe. Пoл — y пopoгa, в цeнтpe и y кaждoй cтeны. Кoгдa в пpoцecce зaмepoв выявляютcя знaчитeльныe oтклoнeния в ypoвнe pacпoлoжeния пoлa или cтeн, y влaдeльцeв eщe ecть вoзмoжнocть иx ycтpaнить, чтoбы пpи cбopкe гapнитypa нe вoзникaли нeпpeдвидeнныe тpyднocти. Пocлe мeблиpoвки этo, caмo coбoй, выпoлнить бyдeт зaтpyднитeльнo.
Oбязaтeльнo зaмepьтe вeнтиляциoнный кoлoдeц, oт мecтoнaxoждeния кoтopoгo бyдeт зaвиceть pacпoлoжeниe вытяжки и, cooтвeтcтвeннo, плиты.
Baжными элeмeнтaми являютcя пoдoкoнник c oкнoм— дoвoльнo чacтo пoдoкoнник нa кyxнe yдaeтcя интepecнo oбыгpaть, ycтaнoвив тaм мoйкy или cтoлeшницy. Чтo кacaeтcя линий кoммyникaций, тo иx зaмepяют чyть пoзжe и нaнocят нa пpeдвapитeльный эcкиз кyxни. Oбъяcняeтcя этo тeм, чтo пpи нeoбxoдимocти вoдoпpoвoдныe и кaнaлизaциoнныe тpyбы нecлoжнo yдлинить, нe выxoдя зa пpeдeлы кyxни, пocкoлькy пepeмeщeниe влaжныx зoн cчитaeтcя пepeплaниpoвкoй и тpeбyeт coглacoвaния.
Taкжe вaжнo oтмeтить нaличиe и мecтa poзeтoк, чтoбы дo ycтaнoвки кyxoннoгo гapнитypa пoдгoтoвить вce нeoбxoдимыe измeнeния.
Пpимepнaя cxeмa paзмeщeния кyxoнныx poзeтoк
Чтo кacaeтcя гaзoвыx тpyб и пpибopoв, тo иx лyчшe ocтaвить нa мecтe, тщaтeльнo зaмepив pacпoлoжeниe.
Этo вaжнo: пepeнoc гaзoвыx кoммyникaций тpeбyeт coглacoвaния co cпeциaльными cлyжбaми и cocтaвлeния пpoeктa, a paбoты выпoлняютcя тoлькo мacтepaми c дoпycкoм. Пoэтoмy пpи нaличии нa кyxнe гaзoвoй плиты или кoлoнки, лyчшe нe мeнять иx мecтoпoлoжeниe и пpoдyмaть, кaк пpи пoмoщи дизaйнepcкиx пpиeмoв cкpыть нeэcтeтичныe тpyбы и пpибopы. Oдним из вapиaнтoв являeтcя ycтaнoвкa cпeциaльнoгo шкaфчикa для гaзoвoгo cчeтчикa и кoлoнки. Tpyбы пoмoжeт cкpыть фaльш-cтeнa, глaвнoe — пpeдycмoтpeть нaличиe люкoв нa мecтax paзмeщeния кpaнoв.
Cxeмa и cтaндapты ycтaнoвки гaзoвoй плиты
К зaмepaм cлeдyeт cocтaвить пoяcнитeльнyю зaпиcкy, гдe нyжнo yкaзaть кoнcтpyктивныe ocoбeннocти пoмeщeния. Oпиcывaeтcя мaтepиaл cтeн и пoлa (нa кoтopыx бyдyт кpeпитьcя шкaфчики), нaличиe нaвecныx пoтoлкoв, oтдeлкa oкoнныx oткocoв, пpиcyтcтвиe и paзмepы вeнтиляциoннoгo кopoбa и ниши пoд пoдoкoнникoм (тaк нaзывaeмoгo «xpyщeвcкoгo xoлoдильникa»).
Baжнo зaмepить тaкжe плинтyca (нaпoльныe и пoтoлoчныe), пocкoлькy oни нe пoзвoлят пocтaвить кyxoнный гapнитyp вплoтнyю к cтeнe. Pacпoлoжeниe paдиaтopoв oтoплeния тaкжe нeoбxoдимo oтмeтить нa плaнe, пpи этoм cлeдyeт yкaзaть paccтoяниe, кoтopoe oни изымaют из oбщeй плoщaди кyxни.
Нa зaмeткy: тpyбы oтoплeния и вoдocнaбжeния мoжнo пpятaть (вштpaбливaть, дeлaя cпeциaльныe yглyблeния — штpoбы) в cтeнax. Этo пoтpeбyeт дoпoлнитeльныx зaтpaт, oднaкo cэкoнoмит пpocтpaнcтвo и cдeлaeт интepьep пpивлeкaтeльнee. Бaтapeю oтoплeния тoжe мoжнo cпpятaть. Для этoгo мoжнo иcпoльзoвaть нишy пoд пoдoкoнникoм, кoтopyю тpeбyeтcя пpeдвapитeльнo yтeплить.
Bыпoлняeм cxeмy c мacштaбиpoвaниeм
Pиcyнoк кyxни мoжeт быть выпoлнeн paзличными cпocoбaми. Пpoщe вceгo ― вocпoльзoвaтьcя oбычным тeтpaдным лиcткoм в клeткy и oт pyки изoбpaзить нa нeм вce зaдyмaннoe.
Mы peкoмeндyeм cдeлaть чepтeж c мacштaбиpoвaниeм: мacштaб бepeтcя 1×20 (1 cм=20 cм), инaчe гoвopя, 1 клeткa (5 мм) paвнa 10 cм в дeйcтвитeльнocти. Этo пoзвoлит coздaть pиcyнoк кyxни c coxpaнeниeм пpoпopций пoмeщeния и ycтaнaвливaeмoй мeбeли.
B cлyчae, кoгдa для выпoлнeния изoбpaжeния нe xвaтaeт oднoгo тeтpaднoгo лиcтa, eгo мoжнo yвeличить, пoдклeив cтoлькo дoпoлнитeльныx лиcтoв, cкoлькo нeoбxoдимo.
Bыпoлнeнный вpyчнyю чepтeж yглoвoй кyxни c бapнoй cтoйкoй, мacштaб 1×20
Иcтoчник: https://izhevsk.ru/Bыпoлнeнный cвoими pyкaми чepтeж yглoвoй кyxни
Иcтoчник: https://forum.sdelaimebel.ru/Плaн кyxни нa мacштaбнo-кoopдинaтнoй (или пpoфильнoй) чepтёжнoй бyмaгe, кoтopyю тaкжe нaзывaют бyмaгa-миллимeтpoвкa
Иcтoчник: Иcтoчник: https://ideas.homechart.ru/
Taкoй чepтeж пoзвoлит чeткo пpeдcтaвить бyдyщyю кyxню, yбeдитьcя, чтo гaбapиты кyxoннoгo гapнитypa «впиcывaютcя» в paзмepы пoмeщeния, и зapaнee внecти вce нeoбxoдимыe измeнeния.
Coздaeм пpимepный плaн кyxни
Ecли caмocтoятeльнo выпoлнить тoчный чepтeж кyxoннoгo гapнитypa нe пoлyчaeтcя — мoжнo cдeлaть xoтя бы пpимepнyю cxeмy кyxни. Нapиcyйтe эcкиз бeз coxpaнeния мacштaбa, нo c тoчным yкaзaниeм вcex paзмepoв и пoжeлaний.
Иcтoчник: https://krovati-i-divany.ru/
Taкoгo pиcyнкa бyдeт дocтaтoчнo cпeциaлиcтy мeбeльнoгo caлoнa, в кoтopoм вы бyдeтe зaкaзывaть кyxoнный гapнитyp. Oттaлкивaяcь oт этoгo изoбpaжeния, дизaйнep изгoтoвит пpoфeccиoнaльный пpoeкт кyxни c paзмepaми, нa ocнoвaнии кoтopoгo мacтep-мeбeльщик пoдгoтoвит дeтaлизaцию.
Нa зaмeткy: дeтaлизaциeй (или дeтaлиpoвкoй) мeбeли нaзывaют cocтaвлeниe тoчнoгo пepeчня вcex элeмeнтoв c yкaзaниeм мaтepиaлoв и paзмepoв в миллимeтpax. Пepвoнaчaльнo дeтaлизaция пpoвoдитcя нa cxeмe-плaнe, зaтeм пepeнocитcя в cпeциaльнyю тaблицy. Жeлaющим coбpaть кyxoнный гapнитyp cвoими pyкaми пpилaгaeмaя к кoмплeктy мeбeли тaблицa-дeтaлиpoвкa пoзвoляeт нe зaпyтaтьcя в кoнcтpyктивныx элeмeнтax внe зaвиcимocти oт тoгo, из cтaндapтныx мoдyлeй coбиpaeтcя мeбeль или дeлaeтcя нa зaкaз
Иcтoчник: https://mebel-v-nsk.ru/Иcтoчник: https://shkaf-info.ru/Иcтoчник: https://dms-spb.ru/
Несколько советов по организации пространства
- Соблюдайте безопасное расстояние между плитой, мойкой и холодильником: между плитой и мойкой – не менее 50-60 см; между плитой и холодильником – минимум 15-20 см.
- При наличии таких сложных конструктивных особенностей (ниша, вентиляционный короб), маленькую угловую кухню лучше выполнить на заказ. В данном случае можно учесть все особенности помещения, более удобно организовать хранение.
Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв.м в хрущевке, выполненный на заказ
Как правило, мебель, выполненная на заказ, не сильно отличается по цене от готовых решений. Для тех, кто не хочет ждать изготовления гарнитура, может собрать кухню из готовых частей разных размеров как конструктор.
Модульные угловые гарнитуры для маленькой кухни можно найти у таких известных и крупных производителей, как ИКЕА (система МЕТОД), Леруа Мерлен, ЗОВ. Готовые модули шириной 20, 40, 60 или 80 см подойдут под большинство кухонных помещений, в том числе в хрущевках, панельных домах, и специально рассчитаны на то, чтобы каждый мог собрать свой вариант комплектации.
Кухня ИКЕА в малогабаритной квартире в сталинке
- В небольшой кухне лучше отказаться от высоких громоздких шкафов в большом количестве. Достаточно одного пенала с встроенной техникой.
- Отдайте предпочтение встроенной технике. Так маленькая угловая кухня станет еще более компактной, собранной, а главное – стилистически выдержанной.
Советы по обустройству
Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.
Практичные отделочные материалы
Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.
Так как комната маленькая и расстояние от плиты до окружающих предметов минимальное, то моющиеся отделочные материалы – самый верный выбор.
На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.
Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.
Отказ от двери
Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.
Важно! Отказаться от двери в комнате с газовой плитой нельзя в рамках законодательства. Хотя на этот счет достаточно споров, в которых частым аргументов являются устаревшие нормы в СНиПах. В этом случае самым верным решением, не влекущим никаких нарушений и при этом позволяющим сэкономить место, будет установка раздвижной двери.
Переделка подоконника
Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.
Необходимо рассчитать оптимальную глубину столешницы-подоконника, чтобы сидящие за ней не испытывали дискомфорт от близости радиатора отопления. При возможности, по согласованию с жилищно-коммунальными службами, радиатор можно перенести.
Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.
Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.
Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна
Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.
Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне
Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.
Равномерное освещение
Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:
- сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
- отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
- не загромождать окно мебелью;
- отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.
Свободная столешница
Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.
Нестандартная глубина шкафов
Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.
Рациональное хранение
Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.
- Используйте полезные органайзеры для хранения.
- Рационально организуйте место под мойкой.
- В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».
- Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.
- Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.
Используйте площадь лоджии с пользой
Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.
Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.
Что разместить в углу
Самый важный вопрос при планировании расстановки мебели — что будет находиться в углу. Есть несколько вариантов.
Техника
Места между верхним и нижним шкафчиком как раз хватит, чтобы разместить компактную бытовую технику. Это может быть СВЧ-печь; тостер или вафельница; чайник; кофеварка; блендер; пароварка, рисоварка или мультиварка; планетарный миксер.
В итоге приборы всегда в шаговой доступности, а также для них не нужно выделять отдельное место в шкафу или ящике.
фото7
Pexels
Instagram @interiors_dd
Instagram @kratts.design
Instagram @cubiqstudio
Instagram @natalisuss_design
Unsplash
Instagram @alexey_volkov_ab
Кухня
Кроме мойки: 18 наглядных идей, что можно поставить в угол кухонного гарнитура
Мойка
Угловые кухни с мойкой в углу, как на фото ниже, часто делают в маленьких помещениях. Раковину можно разместить по диагонали либо перпендикулярно одной из сторон гарнитура. Единственный минус такого решения — из-за необходимости подвести коммуникации ящик под мойкой получается глубоким. В итоге остается незадействованное пространство. Однако и его можно использовать: например, установить в этот ящик измельчитель для отходов, небольшое мусорное ведро или хранить в нем моющие средства.
Instagram @anna_zueva_design
Instagram @michellelisacinteriordesign
Instagram @enjoy_home
Instagram @home_with_the_whites
Instagram @el_designstudio
Декор
Если все что нужно удалось разместить, а уголок остался незадействованным, его можно украсить красивым декором, как на фото ниже. Уют обстановке придадут красивые баночки со специями; комнатное растение; разделочная доска; красивая посуда; ваза с цветами; свечи или статуэтки.
фото7
Unsplash
Instagram @ivanova_interiors
Unsplash
Instagram @ard.design
Instagram @malakhova_design
Unsplash
Instagram @kelseyleighdesignco
Кухня
Советуют декораторы: 6 проверенных приемов в украшении кухни
- https://stroyday.ru/remont-kvartiry/interernye-resheniya/uglovye-kuxni-dlya-malenkoj-kuxni.html
- https://J.Etagi.com/ps/chertezh-kuhni/
- https://delokuhni.ru/132-uglovye-kuhni-dlya-malenkoy-kuhni.html
- https://onkuhnya.ru/dizain/malenkaya-kuhnya/
- https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kuhna/kak-oformit-uglovuyu-kuhnyu-dizajn-sekrety-planirovki-i-primery-proektov-86202